Nur 7 Minuten von Zürich entfernt in Rüschlikon am Zürichsee liegt das Restaurant die Rose. Das junge Team empfängt seine Gäste in einem alten Riegelhaus mit Gartenterrasse und verwöhnt sie gleich in zwei Lokalen, in beiden auch kompetent glutenfrei.

Im Gourmetrestaurant wird das 5-Gänge-Menü problemlos glutenfrei zubereitet, bei der Reservierung unbedingt erwähnen, damit sich der mehrfach ausgezeichnete Chefkoch und Gastgeber Tobias Buholzer und sein Team dem entsprechend vorbereiten können. Das Gourmetrestaurant wurde vom Guide Michelin mit einem Stern, von Gault Millau mit 16 Punkten ausgezeichnet.

In der grossen und abwechslungsreichen Speisekarte der „Taverna Rosa“ stehen mehrere glutenfreie Gerichte zur Auswahl. Eine Besonderheit ist die so genannte Tavolata, wobei der gemeinsame Genuss im Zentrum steht. Auch hier – und das gilt eigentlich immer – bei der Reservation informieren, dass glutenfreie Gäste mit dabei sind.

In beiden Lokalen wird glutenfreies Brot serviert.

Öffnungszeiten

Gourmet-Restaurant
Donnerstag bis Sonntag 19.00 bis 00.00 Uhr

Taverna Rosa:
Dienstag bis Freitag 11.30 bis 14.00 Uhr / 18.30 bis 00.00 Uhr
Samstag 11.30 bis 00.00 Uhr

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Die Rose

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