Ein Shoutout für Foodfestivals! Sie verbinden Kulinarik, Gemeinschaft und Lebenslust. Es ist faszinierend, wie sich an Foodfestivals die Menschen treffen und man sich durch die ganze Welt schlemmen kann. Auch an anderen Foodevents kann man sich inspirieren lassen und Neues entdecken, zum Beispiel an der FOOD ZURICH. Sie findet dieses Jahr bereits zum 6. Mal statt und bietet vom 16. bis 26. September 2021 eine Plattform für Foodevents, Vorträge und vieles mehr.
Uns hat es wundergenommen, ob gewisse Veranstaltungen an der FOOD ZURICH auch für glutenfreie Menschen geeignet sind, denn wir sehen es ebenfalls als Aufgabe von Guide Celiac, Veranstalter solcher Events zu kontaktieren, um die Eignung abzklären. Ich habe mich deshalb vor einigen Wochen mit Naomi Meran von FOOD ZURICH in Verbindung gesetzt und einfach mal nachgefragt. Ich bin sofort auf offene Ohren gestossen, was mich sehr gefreut hat. Sie hat mir geraten, mich durch das Festivalprogramm zu scrollen und die Veranstalter direkt anzufragen. Gesagt, getan. FOOD ZURICH hat aus unseren Abklärungen eine Liste mit glutenfreien Events erstellt. Sie ist zwar nicht abschliessend, weil nicht alle angefragten Veranstalter geantwortet haben, bestimmt ist aber auch in dieser Auswahl etwas passendes für alle dabei. Bitte erwähnt bei der Anmeldung unbedingt, dass ihr absolut glutenfrei essen müsst, dann klappt das alles prima. Wir freuen uns, wenn ihr uns von euren Erfahrungen berichtet. Viel Spass!