Name: Manifaktur
Item: Manifaktur
Author: user4guce@

In der ehemaligen Gurtenbrauerei in Wabern bei Bern werden in der Manifaktur glutenfreie Bio-Pasta, Mehle, Cerealien, Cracker, Körner, Flocken, Biscuits und noch mehr produziert. Wer möchte, kann auch Gutscheine bestellen und jemandem ein sinnvolles Geschenk machen.

Hinter der Manifaktur steht ein kleines, dynamisches und innovatives Team, welches mit viel Freude und viel «Hand» arbeitet. Wenn Maschinen zum Einsatz kommen, sind diese klein und können individuell auf das jeweilige Produkt eingestellt werden. Die Zutaten für die Produkte werden über die Schwesterfirma swipala, bei Produzent*Innen direkt vor Ort und zu fairen Preisen gekauft. In den Räumen der Manifaktur GmbH werden ausschliesslich glutenfreie Bioprodukte verarbeitet.

Manifaktur und seine Produkte tragen das Label „Glutenfrei“ der IG Zöliakie und Guide Celiac.

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