In der Bäckerei mit Café in Hünibach bei Thun tüfteln und backen die Inhaberin Barbara Steffen und ihrer Mitarbeitern ausschliesslich glutenfrei. Die Auswahl, auch mit vielen saisonalen Köstlichkeiten, lässt jedes glutenfreie Herz höher schlagen. Das Angebot reicht über herzhaftes Gebäck wie beispielsweise Brote/Brötchen, Sandwiches, Hot Dog, Pizza und Flammkuchen, bis hin zu beliebten süssen Klassikern wie Studentenschnitte, Zimtschnecken, Törtchen, und noch ganz vieles mehr.

Jeden ersten Samstag im Monat hat die Bäckerei mit Special Events geöffnet, wobei im Onlineshop vorbestellten Backwaren abgeholt werden können. Die Produkte werden nicht verschickt. Mittlerweile gibt es einige Wiederverkaufsstellen in der Region, welche aktuell auf der Website aufgeführt sind.

Special Events 2025

1. Februar – Fonduebaguette Militärchässchnitte
1. März- Spätzlifestival Crêpes
5. April – Ostern
3. Mai- Muttertagsbrunch
5. Juli – Erdbeeren
2. August – 1.August-Brunch
6. September – Pasta
4. Oktober – Apfel
1. November – Chilbi /Markt
6. Dezember – Samichlous-Event
20. Dezember – Weihnachts-Shopping

Ein weiterer Bestandteil des Angebotes und mittlerweile grosser Fokus bilden Koch- und Backkurse, das aktuelle Angebot ist auf der Website publiziert.

Sicher unterwegs mit Zöliakie

Glutenfrei Geniessen

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